◆クローバーの食卓のご案内◆ 身近に手に入る旬の食材を こんなふうにしたら、もっとおいしくなるかな? 保存の仕方を工夫したらもっと便利につかえるかも? と、日々たのしく考えながら 約30年にわたり食にかかわってきました。 簡単でアイデアにあふれた 常備菜やソース、スウィーツなどのレシピを試食したり、 ちょっとお料理したりしながら たのしい食の雑談会を提案したいと思っています。 開催日は月に2回 こちらのブログにてお日にちをご案内いたします。 クローバーの食卓のオープン時間 11:00〜13:30 ※今までは11:00〜14:00の間でと ご案内していましたが お料理の講習会も兼ねて行うことが多いため これからは11:00から開始させていただきます。 お料理の講習からご参加されるかたは ぜひ、11:00までお越しください。 また、片付けなどの時間も設定していきたいと思いますので 13:30には試食会は終了いたします。 ご了承くださいますようお願いいたします。 定員15名 お一人様 300円(材料、施設費込み) ※お子様は無料です 場所 福岡市西区内浜1丁目 アーベイン四季姪浜 集会所 #
by cloversyoku
| 2016-12-31 23:59
| コミュニティカフェ
いつも、クローバーの食卓のブログに来て頂き、 ありがとうございます。 ブログ更新が滞っておりましたこと お詫び申し上げます。 クローバーの食卓を始めてから 半年が過ぎ おかげさまで、たくさんの方々に ご参加いただいており ありがたく思っております。 当ブログは 西野洋子の家族の者が管理しておりますが 管理人が遠方への転居のため ブログ更新することが 難しくなって参りました。 ブログでの、コミュニテイカフェのご案内は ひとまず終了させて頂きますが、 開催時に次回のご案内をいたしますので よろしくお願い申し上げます。 こちらのブログは 管理人がきまぐれで更新することもありますので、 このまま残しておこうと思います。 今後とも クローバーの食卓をどうぞ よろしくお願いいたします。 #
by cloversyoku
| 2015-07-16 21:53
| コミュニティカフェ
ふだんごはんでも ちょっとしたアレンジで楽しめるメニューをご用意しました。 初夏の野菜テリーヌ 賑やかで楽しく食卓を飾ります。 ◆ 参加費が変わります ◆ 参加費として200円をいただいてたのですが 「200円はお支払いするには申し訳ない」とのお声があがりまして 色々と考えたのですが… 皆様のお気持ちをありがたく受け止めまして 6/11からのクローバーの食卓から 300円とさせていただくことにしました。 クオリティを落とすことなく 今まで以上に楽しいクローバーの食卓にしていきたいと思っていますので どうぞよろしくお願い致します。 #
by cloversyoku
| 2015-06-09 16:37
| コミュニティカフェ
初夏の日差しがまぶしくなってきました。 気温も上がり、さっぱりしたメニューが すすみそうな季節になりましたので 涼しげなレシピをご用意しました。 ミニトマトと新玉ねぎのスープ 仕上げにパルメザンチーズでコクをプラス。 イワシのマリネ 豆乳にイワシを漬け込むことで臭みが取れ とても美味しくなります。 秘伝のおから味噌を加えて新感覚のマリネの味を楽しんで。 梅干し水羊羮 梅の爽やかさに小豆あんがピッタリのスイーツです。 #
by cloversyoku
| 2015-05-27 11:25
| コミュニティカフェ
すっかり初夏の陽気となりましたね。 クローバーの食卓のメニューも 少しずつ涼しげなアレンジにしたいと思います。 シーチキンの冷製サフランスープ しんぐう育ちの筍味噌で歯ごたえ野菜の和え物 万能中華甘酢でしゃっきりナムル風和え 今回は手軽に和える惣菜をご案内します。 常備野菜として重宝するので ぜひマスターして 「あともう1品おかず」の救世主にしてくださいね!!! #
by cloversyoku
| 2015-05-12 23:12
| コミュニティカフェ
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